Składniki na 4 porcje gorącej czekolady:
Sos: 400 g malin mrożonych 200 g cukry trzcinowego Maliny zasypuje cukrem i podgrzewam około 10 minut. Odstawiam do przestudzenia. Napój: 2 gorzkie czekolady Goplana 2 mleczne czekolady Goplana litr śmietanki 30% Śmietankę podgrzewam. Dodaje pokruszone czekolady. Mieszam do uzyskania gładkiej masy. Dekoracja: 400 ml śmietanki 30% 4 łyżeczki cukru pudru Śmietanę ubijam na sztywno. Dodaję cukier puder. Szklanki uzupełniam gorącą czekoladą do 2/3 wysokości. Następnie do każdej ze szklanek nakładam po ¼ części sosu z malin i bitej śmietany. Dekoruję malinami.
0 Comments
Składniki na ciasto naleśnikowe:
|
Archiwum
Czerwiec 2021
Kategorie
Wszystkie
Wesprzyj 1,5% Twojego podatku moją córkę Zuzię. Szczegóły: www.jedenprocent.eu
|